Ny fitsapana voalohany nataon'ny Dyson Farming sy Groundswell Agronomy dia manasongadina ny fahasarotan'ny famokarana ovy miaraka amin'ny fambolena aotra.
Saingy ny fitantanana ny voly ovy miaraka amin'ny fambolen-kazo mihena, fa tsy ny fambolena aotra, raha manaraka ny fitsipika hafa momba ny fambolena regenerative dia mampiseho fampanantenana bebe kokoa.
Ny Dyson Farming dia mihamitombo hatrany amin'ny fambolena mihena amin'ny voly hafa manerana ny toeram-pamboleny - nihena 60% ny fangady tao anatin'ny roa taona lasa, miaraka amin'ny 45% amin'ny velaran-tany manana saron-tava na vokatra azo isaky ny vanim-potoana, fa ny ovy dia teboka miraikitra. , hoy i Tom Storr an'ny orinasa.
Ny fomba fanavaozana bebe kokoa amin'ny famokarana ovy dia hanampy azy hihazona ny fanatsarana ny tany vokatry ireo fiovana ireo, ary mety hampihena ny vidiny sy hanokafana ny famokarana ovy amin'ny tany izay tsy azo atao amin'izao fotoana izao, toy ny tany heath.
Ny fitsapana voalohany tao anatin'ny vanim-potoana roa lasa dia nikendry ovy tsy misy hatramin'ny farany, miaraka amin'ny ovy voa 120 nambolena tao anaty mololo tamin'ny taona 2021. Nikorontana ny fananganana, taorian'ny nihena be ny fipoiran'ny totozy sy sifotra.
"Telo herinandro teo ho eo ihany koa izy ireo tamin'ny ankapobeny teo amin'ny dingan'ny fitomboany raha oharina amin'ny ovy nambolena mahazatra," hoy Andriamatoa Storr.
"Raha hanao izany amin'ny sehatra ara-barotra izahay dia mety tsy maintsy mamboly aloha kokoa."
Ny fandavahana santionany dia nanoro hevitra ny ovy mololo tsy misy azotôna am-boankazo dia mamokatra eo amin'ny 48t/ha raha ampitahaina amin'ny manodidina ny 68t/ha ho an'ny ovy ambolena mahazatra.
Nihena ny tahan'ny scab mahazatra amin'ny ovy mololo, angamba noho ny fitazonana ny ovy mando mandritra ny fotoana maharitra.
Ny fanangonam-bokatra tamin'ny milina fandrefesana ara-barotra dia azo natao tamin'ny santionany madio amin'ny ankapobeny, na dia tonga aza ny mololo hafahafa.
Ny faritra lehibe kokoa hametrahana ny mpijinja dia tokony hisoroka izany, na ny fampiasana milina mandehandeha miaraka amin'ny rafitra fanadiovana tsara kokoa, hoy Andriamatoa Storr.
Averina amin'ity vanim-potoana ity ny fitsarana amin'ny farafara 50m, miaraka amin'ny azôty am-boankazo sy tsy misy voa, ary fandriana iray hafa rakotra digeste.
Olan'ny bibikely
Ny aingam-panahy ho an'ny fitsapana an'i Dyson dia avy amin'ny fahitana fihetsiketsehana tsy misy hatak'andro tao Groundswell tamin'ny taona 2015, izay naverina tamin'ny hetsika tamin'ity taona ity.
Nipoitra ihany koa ny fipoahana, misy olana amin'ny totozy sy slugs, hoy i Richard Harding avy ao amin'ny Groundswell Agronomia.
Fanamby iray hafa ny fihodinana manaraka miaraka amin'ny fako marobe, hoy izy. “Ny hevitray dia ny hamboly karazan-javamaniry midadasika, toy ny katsaka na voatavo, mba hambolena vokatra lafo vidy, sady mamela ny fako ho simba hatrany, alohan’ny hambolena voamadinika.
Fomba iray hafa, izay napetrak'i Ben Taylor-Davies tamin'ny ovy 32ha tao Herefordshire, dia ny manao izay rehetra azo atao mba hanalefahana ny fambolena ilaina amin'ny ovy.
“Niezaka aho tamin'ny rafitra crimping rye, nametraka zezika mba hambolena ovy eny ambony, manondraka kasety sy mololo, mba hahitana raha afaka mamboly ovy ara-barotra izahay. Nanao izany izahay mba hahafantaranay fa very vola be tsy ho vitanay intsony,” hoy izy.
Izany no nahatonga azy hahatsapa fa mety tsy ho ratsy araka ny filazan'ny sasany ny fambolena. "Miteraka indray ny natiora amin'ny alàlan'ny tondra-drano, afo, mosary na fiatraikany goavana amin'ny kitro, ka ratsy ve ny fambolena?" manontany izy.
"Noho izany dia nanova ny tenako aho ary nihevitra ny ovy ho toy ny afo, ampahany amin'ny fihodinana aho."
Sakafo sarona
Ny ovyny dia manaraka voly lohataona, miaraka amin'ny voly biomass lehibe mandritra ny ririnina nambolena teo anelanelan'izy ireo, izay ahitra miaraka amin'ny ondry mba haka ny 70% amin'ny fitomboana, ary ny 30% ambiny dia ahitra alohan'ny hambolena ovy.
Ny famafazana dia amin'ny lalana tokana miaraka amin'ny mpamboly sy mpamboly. "Eo am-pambolena dia mampiasa zezika Johnson-Su izahay, mifantoka amin'ny famerenana ny biolojia rehefa manelingelina ny fifandanjana biolojika amin'ny tany."
Amin'ny famenoana ny tany amin'ny biôlôjia, nilaza izy fa voatazona ny nematodes kista ovy sy rhizoctonia. Izy koa dia mamboly buckwheat, peas ary vetch mitovy halalin'ny tubers toy ny voly mpiara-mitory.
"Ny vetch sy ny buckwheat dia manenika ny rhizosphere manodidina ny ovy ovy, izay mandevona phosphate bebe kokoa, miaraka amin'ny fitrandrahana Johnson-Su mba ahafahantsika mitrandraka ny phosphate be dia be ao amin'ny tanintsika."
Miaraka amin'ny peas sy vetch izay manamboatra azota, miampy izay tao amin'ny voly rakotra, dia hitan'Andriamatoa Taylor-Davies fa tsy mila afa-tsy 10 kgN/ha ny azota foliar mifototra amin'ny urea izy, miaraka amin'ny solifara sy karbaona.
Ny andraikitry ny mpiara-dia hafa dia ny famporisihana ny bibikely mahasoa amin'ny voly ovy.
"Raha mandeha amin'ny voly voninkazo ianao alohan'ny hamoahana azy dia matetika efa misy tombony maro," hoy izy.
"Ny zavamaniry dia manana fahaiza-manao mahagaga mamoaka mamim-boankazo avy amin'ny tahony mba hanomboka hanangona isa alohan'ny hanombohan'ny voninkazo.
"Any an-damosina, dia miforona ny ladybirds, lacewings ary hoverflies, izay misy fiantraikany lehibe amin'ny isan'ny aphid."
Nanova ny sakafo ihany koa izy – niala tamin'ny karazana potasioma klôro satria ny sira dia mampitombo ny olana ary mahatonga ny vokatra mangetaheta kokoa. Izany dia nahatonga ny fampihenana ny fanondrahana.
Mampiasa famakafakana sap izy mba hamantarana ny fahatakarana ny fahasalaman'ny zavamaniry, miaraka amin'ny fampiasana foliar sulphate magnesium, na dia manankarena magnesium aza ny tany, manampy amin'ny fanomezana valiny tsara kokoa amin'ny fampiharana potassium, phosphate ary nitrogen. "Ny fihoaram-pefy no ataontsika fa tsy ny tsy fahampiana."
Esorina ny vokatra amin’ny faran’ny volana aogositra, izay matetika tonga amin’ny voly ny hain-tany. Ny fampiakarana teo aloha dia manampy amin'ny fampihenana ny isan'ny tifitra tsy maintsy ilaina – tamin'ny taon-dasa dia tsy nampihatra na inona na inona izy.
Aorian'ny fijinjana
Rehefa avy nanainga izy, izay nanalavirany ny fanondranana an-tsokosoko ny saha miaraka amin'ny tranofiara, dia mamboly avy hatrany izy mba hanombohana ny dingana fanarenana.
“Manao fandrefesana karbaona amin'ny tany izahay amin'ny alàlan'ny fihodinana, ary tamin'ny taon-dasa dia tsy nisy fihenan'ny haavon'ny karbônina taorian'ny ovy. Herintaona, fitsarana iray, fa averinay indray amin’ity taona ity”.
Io karazana fomba fanalefahana io dia azo inoana kokoa fa ny lalana horaisin'ny Dyson Farming amin'ny farany, hoy i Dr Storr.
Multi-variety mivantana amin'ny drafitra mpanjifa
Rehefa tian'ny mpanjifa ny mividy atody samy hafa loko avy amin'ny toeram-pamboleny, Ben Taylor-Davies dia nieritreritra ny hamokatra fonosana ovy isan-karazany miaraka amin'ny fanazavana momba izay mety amin'ny karazan-tsakafo samihafa.
"Raha ny tokony ho izy, dia manome safidy ho anao manokana sy malalaka."
Izany dia taorian’ny fanapahan-kevitra hambolena karazana ovy fito ka hatramin’ny sivy amin’ity taom-pilalaovana ity. “Ny fahasamihafàna dia zavatra irianay. Fantatsika fa miara-miasa amin'ny varimbazaha, vary orza ary vokatra hafa ny fangaro.
"Mamorona olana manokana momba ny fisarahana, na hampiasa mivantana amin'ny processeur ho fangaro, na hamokatra kitapo isan-karazany ho an'ny fivarotana lehibe iray."
“Manerana ny orinasanay izahay dia mijery ny voly saron-tava izay azonay atao, ary koa ny fotoana sy ny karazana fambolena ataonay. Amin'ny ankamaroan'ny faritry ny ovy izahay dia mbola miasa, miasa am-pandriana ary mamolavola fandriana.
“Heveriko fa ny toerana tiantsika hahatongavana dia ny hoe mila manao passe roa miaraka amin'ny fandriany, na pass iray mihitsy aza. Noho izany dia mahaliana ny mijery ny fizotry ny andrana fambolena izay mampitaha ny vokatra azo avy amin'ny fambolena ambanin'ny mololo miaraka amin'ny angadin'omby, ny endriky ny fandriana sy ny zavamaniry, ary ny angadin'omby, ny mpamboly am-pandriana, ny endrika am-pandriana ary ny famafazana raha ilaina izany.
“Ny vokatra dia mampiseho fa tsy dia misy fahasamihafana firy amin'ny vokatra azo avy amin'ny fambolena iray - izany dia miankina amin'ny kalitao sy ny fanamorana ny fijinjana.
"Raha manana tongotra ara-barotra ny ovy ambanin'ny mololo, dia heveriko fa mbola hiantehitra amin'ny karazana fambolena sasany mba hanalefahana ny tany mba hisorohana ny fahasimban'ny milina," hoy izy namarana.
Ben Taylor-Davies, Richard Harding ary Tom Storr dia nandray fitenenana nandritra ny seminera iray mitondra ny lohateny hoe "Manana toerana ao amin'ny rafitra regen ve ny ovy?" tamin'ny hetsika Groundswell natao tany am-piandohan'ity taona ity tany Hertfordshire
Loharano iray: https://www.fwi.co.uk