Mety ho marina fa tsy afaka mamitaka ny Reny Natiora ianao.
Saingy rehefa tonga amin'ny fanasokajiana milina ho an'ny indostrian'ny vokatra ianao dia afaka mahazo tsara kokoa azy.
Ary izany no zava-dehibe amin'ny fiezahana hanakaiky ny fahalavorariana araka izay azo atao amin'ny teknolojia fanasokajiana sy fanadiovana ny vokatra vaovao manerana izao tontolo izao.
Tamin'ny taona 2010, nanapa-kevitra ny mpitantana ao amin'ny Salinas, Western Harvesting any Calif, ny hiroso amin'ny fanasokajiana mandeha ho azy ho an'ny vokatra ravinkazo vaovaon'ny orinasa. Naniry ny haitao hameno ny filany manokana izy ireo, nitodika tany BEST, orinasa Belzika izay mamolavola sy mamolavola ary mivarotra milina fanasokajiana.
"Tsy mbola nanangana milina iray indroa i BEST satria tsy mbola nahita tsipika famokarana roa mitovy izahay," hoy i Bjorn Thumas, mpitantana varotra BEST North American. "Ny orinasa dia tonga hatrany amin'ny milina fanasokajiana mifanaraka amin'ny filan'ny mpanjifa tsirairay."
"Tamin'ny fanesorana ireo lesoka alohan'ny hahatongavany amin'ny tsipika, dia nahatsapa izahay fa ny vokatray dia ho azo antoka kokoa, madio kokoa ary hihatsara ny fahombiazany," hoy i Winston Crouse, mpitantana ny asa fijinjana tandrefana.
Ny fahaizan'i BEST manambatra ny teknolojia no fivarotana ho an'ny Western, izay nisafidy ny hametraka BEST HELIUS 1200 mm sorter ao amin'ny orinasa King City. Valo amby efapolo santimetatra ny sakany, afaka mandamina ny fifangaroan'ny lohataona amin'ny tahan'ny 5,000 kilao isan'ora, ary epinara hatramin'ny 8,000 kilao isan'ora. Tamin'ny vanim-potoana lasa, ny Western dia nampitombo avo roa heny ny fahafahany tamin'ny alàlan'ny fanampim-pandaminana faharoa.
Ho fanampin'ny fiofanana eny an-toerana, ny mpiasa tandrefana anisan'izany i Crouse dia nandray anjara tamin'ny fampianarana nomen'ny BEST tany Denver, izay manana trano famokarana feno ny BEST ankehitriny. Mike Parise, solontenan'ny varotra BEST any California, niaraka tamin'i Crouse tany Belzika tamin'ny fiofanana.
"Nahatonga ny fiofanana ho tena nahomby tamiko izany, satria niara-niasa tamin'ny mpiasa BEST izahay roa mba hanampy anay hanatsara ny tsipikay," hoy i Crouse.
Nandroso mihitsy aza izy ireo nandefa izay nofaritan'i Crouse ho "kilema tena sarotra" mba hizaha toetra ny fitaovana vaovao.
"Mahazo fahaiza-manao fanasokajiana avo be izy io, miaraka amin'ny haavo fandavana diso ambany indrindra," hoy i Crouse.
Ny fitsipiky ny laser fahalavoana maimaim-poana an'ny fitaovana dia mamela ny fisavana eo anoloana sy aoriana rehefa mandalo ny faritra scan laser ny vokatra. Ho fanampin'izay, ny rafitra fanaraha-maso mitsangana dia ahafahan'ny sorter miasa amin'ny fiovana maro tsy maloto - izany dia mifanohitra amin'ny rafitra entin'ny fehikibo izay mampiasa optika ambony sy ambany ary izay nolazain'i Crouse fa sarotra ny mitazona ny fahadiovana ary niteraka fahaverezan'ny fampisehoana amin'ireo manokana ireo. fampiharana.
Ary ny tanjon'ny tandrefana amin'ny fanaterana vokatra voafantina madio kokoa dia nandoa ihany koa tao amin'ny orinasa fanodinana. Nilaza izy fa ny fahafahan'ny mpanala manala ny fotaka sy ny ravina rakotra tany dia niteraka fihenam-bidy be amin'ny enta-bio amin'ny rafitra fanasan-damba, ary fihenan'ny fampiasana simika sy rano. Nihena hatramin'ny 98 isan-jato ny fitarainan'ny mpanjifa momba ny zavatra vahiny.
"Ny fampiharana dia ahitana ny fanesorana ny karazana zavatra vahiny rehetra sy ny fiovan'ny loko amin'ny lettuce sy spinach - eny fa na dia avy amin'ny fangaro salady maro loko toy ny fifangaroan'ny lohataona, ao anatin'izany ny fahombiazana avo dia avo amin'ny fandoroana sy ny bibikely kely sarotra foana," hoy i Crouse.
Ny fanesorana bebe kokoa ny lesoka alohan'ny fizotran'ny dingana dia nahafahan'ny Tandrefana nitombo ho tsena vaovao izay nikatona tamin'izy ireo taloha, hoy i Crouse. Nanamarika i Thumas fa mahomby amin'ny karazana vokatra hafa ny fitaovana.
"Afaka manavaka karazana salady isan-karazany isika, manomboka amin'ny iceberg, voatetika sy nopotehina, mankany amin'ny romaine, fangaro lohataona, ranom-boankazo, salady rocket, sns," hoy i Thumas. “Mizara karazana voankazo sy legioma isan-karazany koa izahay, toy ny manga, serizy, paoma, akondro sy jalapeno, sns.
"Ny fitadiavana zavatra matevina sy ny fampifangaroana teknolojia manokana ho an'ny fanasokajiana voapaika vaovao dia fananana tena tsara hahatratrarana ny fahalavorariana. Tsy azo vinaniana ny Reny Natiora ary samy hafa ny fanamby rehetra. Miezaka miara-miasa amin'ny mpanjifa izahay mba hahitana ny kalitao tsara indrindra miaraka amin'ny vokatra avo lenta. "