Ny sakafo voalohany novolavolain'ny génétique (GM) natao ara-barotra ho an'ny besinimaro dia voatabia, noforonina tany Etazonia tamin'ny 1994. Nanomboka teo dia nisy karazan-tsakafo maro samihafa novolavolaina, anisan'izany ny katsaka, landihazo, ovy ary mananasy mavokely.
Na dia mbola mahazo rap ratsy aza ny sakafo novaina tamin'ny fototarazo, dia misy antony tsara maro mety hahatonga ny fanovana ny fototarazon'ny zavamananaina ho mendrika. Maro, ohatra, ny karazan-tsakafo novolavolain'ny fototarazo no nanao azy ireny mahatohitra aretina kokoa.
Azo atao koa ny manova ny sakafo ho hahatonga azy ireo hahavelona kokoa. Raiso ohatra ny vary volamena. Ity voam-bary ity dia novolavolaina mba hananan'ny vitamin A avo kokoa, mba hamahana ny tsy fahampian’io otrikaina io any amin’ny firenena mahantra.
Saingy na dia eo aza ny fivoarana rehetra amin'ny sakafo novaina tamin'ny fototarazo nanomboka tamin'ny 1994, dia vitsy ny vokatra tonga teny an-tsena. Ny tsy fahafantaran'ny sarambabem-bahoaka momba ny vokatra GM miaraka amin'ny fisalasalan'ny mpanao politika ao amin'ny fanjakana any amin'ny firenena sasany dia nanakana ny fandrosoan'ny sakafo novaina avy amin'ny laboratoara mankany amin'ny tsena. Izany no mahatonga ny fankatoavana ara-dalàna ny voatabia volomparasy any Etazonia amin'ity volana septambra ity dia tena mampientam-po.
Manao voatabia volomparasy
Nandritra ny 14 taona farany, Cathie Martin ary Eugenio Butelli avy amin'ny John Innes Center any Norfolk, Angletera, ary ny ekipany dia niasa tamin'ny famolavolana voatabia volomparasy. Ny tanjon'izy ireo dia ny hanamboatra voatabia iray misy antosianina avo kokoa — izay azo ampiasaina miaraka amin'ny voatabia tsy voaova mba hianarana ny tombontsoa azo avy amin'ny antosianinina. Ny ekipa dia nisafidy ny hanova voatabia iray satria ny voankazo dia matsiro ary be mpampiasa.
Ny anthocyanine dia miseho ho azy amin'ny voankazo sy legioma maro izay misy nofo na hodiny mena, volomparasy na manga—toy ny manga, frezy, aubergine ary laisoa mena. Mba hamokarana voatabia volomparasy, ny ekipa fototarazo tafiditra avy amin'ny snapdragons mankany amin'ny ADN ny voatabia.
Voankazo tsy manam-paharoa no vokatr'ireo andrana ireo—fa tsy noho ny lokony fotsiny. Nahomby koa izy ireo tamin'ny famokarana voatabia, izay misy anthocyanine be dia be — azo ampitahaina amin'ny habetsahan'ny blueberries — izay mahasoa noho ny antony maro.
Ny haavon'ny anthocyanine ambony ao amin'ny voatabia volomparasy dia miasa tokoa avo roa heny ny androm-piainany raha oharina amin'ny voatabia mena. Izany dia satria ny anthocyanine dia manampy amin'ny fanemorana ny fahamasahan'ny voankazo ary mampihena ny mety ho voan'ny holatra aorian'ny fijinjana.
Tombony hafa Ny anthocyanine avo lenta dia ny fisarihana ireo mpamboly sy biby mba hanaparitaka voa, izay mampitombo ny fahombiazan'ny fananahana ny zavamaniry sy ny vokatra. Ny Anthocyanine koa dia miaro ny zavamaniry amin'ny Fahasimban'ny UV ary miaro azy ireo amin`ny pathogens, izay mampitombo ny fahaveloman'izy ireo.
Mety tsara ho an'ny fahasalamanao koa ny anthocyanine. Ny fikarohana momba ny sakafo hafa misy azy ireo dia nampifandray azy ireo tamin'ny fampihenana ny areti-maso, ny risika ambany kokoa amin'ny diabeta karazany 2 ary homamiadana. Mety ho izany koa miaro ny atidoha manohitra aretina, toy ny dementia.
Raha mbola mitohy ny fanadihadiana momba ny tombontsoa azo avy amin'ny voatabia volomparasy manokana ho an'ny olombelona, ny fandinihana iray izay nanome sakafo totozy mety ho voan'ny kansera miaraka amin'ny voatabia volomparasy dia nahita fa tena izy ireo. niaina 30% lava kokoa raha oharina amin'ny totozy nomena voatabia mena.
Ny hoavin'ny GM
Betsaka ny fivoarana mampientam-po eo amin'ny sehatry ny sakafo GM tato anatin'ny taona vitsivitsy, anisan'izany ny voalohany voatabia GABA namboarina genome ao Japana ary voatabia manankarena vitaminina D any UK. Samy novolavolaina tamin'ny fampiasana Teknolojia fanovana genome CRISPR.
Afaka manolotra tombontsoa maro ny fanovana fototarazo. Tsy vitan'ny hoe manampy antsika hiatrika ireo olan'ny fiovaovan'ny toetr'andro amin'ny alalan'ny fampandrosoana voly mateza kokoa, fiompiana zava-maniry manana haavon'ny sasany vitamina sy mineraly Mety hamela antsika hanatsara ny fahasalamana sy hampihena ny vesatry ny aretina mahazatra maro. Ary, ny voly GM dia mety hanampy antsika hiantoka fa ny olon-drehetra, na aiza na aiza misy azy, dia mahazo ny kalitao avo lenta vokatra vaovao tsara ho azy ireo sy ny tontolo iainana izany.
Ny sakafo GM ihany koa voafehy tsara any amin'ny firenena maro, izay midika fa misy vokatra izay ankatoavina hohanina dia azo antoka ho an'ny fahasalaman'ny olombelona, ny zavamaniry ary ny biby.
Ny fanamby lehibe indrindra amin'izao fotoana izao dia ny fitakiana governemanta bebe kokoa eran'izao tontolo izao hankatò ireo sakafo novolavolain'ny fototarazo hamidy ireo. Na dia eo alohan'ny firenena hafa aza ny UK raha ny momba izany fandrindrana ny voly novaina fototarazo, tsy fantatra amin'izao fotoana izao raha hatolotra hamidy any ny voatabia volomparasy GM. Saingy heverina fa ho azo amidy any Etazonia ny voatabia volomparasy raha vao 2023.